Kraftbier Brauartium 4-Hopfen-Weisse

2,50 

inkl. MwSt | zzgl. Versandkosten

Inhalt: 0,33 l

7,58  / l

dunkles Malz trifft Weizenbier

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 0,33 l

Kategorien: , Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

Seit dem Jahr 2014 braut die Brauerei Brauartium das Emsdettener Bier. Aus reinen Zutaten und Isendorfer Wasser stellt unsere Hausbrauerei sechs verschiedene Biersorten her.

Die 4-Hopfen-Weisse wird mit 4 unterschiedlichen Hopfen veredelt. Die Dunklen Malze kommen vor allem zu Geltung, wenn man das Weizenbier länger auf der Zunge liegen lässt. Die gewaltige Menge Hopfen aber wirkt bei der ersten Begegnung angenehm überraschend fruchtig! Unten auf Deiner Flasche sind in der Horizontalen die Buchstaben A bis D zu lesen; der eingesägte Buchstabe kennzeichnet den Sud Deiner Flasche.

Nun ein paar Infos zur Produktion:

Ja genau, vier Hopfen sind hier drin! Tettnanger und Hallertauer Tradition in der Kochung, kaltgestopft werden Amarillo und Simcoe…

Das Brauwasser bezieht Brauartrium aus direkter Nachbarschaft vom Wasserwerk Ortheide. Es hat einen Grund, dass die Emsdettener ihr Wasser aus Isendorf wollen und dort ein Werk bauten: Unter unseren Füßen fließt die eiszeitliche Urems, das Regensickerwasser kommt nach einer Weile auf der Mergelschicht in etwa 25 Metern Tiefe an und hat dann durch die Filtration der Steine und Sande schon eine enorme Qualität. In Ortheide wird dann nochmal grob gefiltert und dann ab in unsere Maischepfanne!

Verschiedene helle Gerstenmalze, darunter Bio-Pilsener Malz aus der Rhön, helles Weizenmalz, auch etwas Weizenröstmalz für Farbe, Mitte und Nachtrunk!

 Obergärige Weizen-Hefe mit starker Esterbildung (übrigens eigentlich eine Weinhefe), deren Ester aber erst durchkommen, wenn die Hopfenaromen verflogen sind.

Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe/ Unfiltriert, naturbelassen

5,4% Vol.

www.brauartium.de

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.