Die Rösterei – Rwanda Ishema

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Inhalt: 250 g

2,80  / 100 g

weicher Körper, Geschmack von dunklen Beeren

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Produkt enthält: 250 g

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Beschreibung

Der Inhaber der Rösterei sucht selbst die Rohkaffees, die dem Kaffeebauern möglichst deutlich über dem „Fair Trade Preis“ vergütet werden, aus. Die Pflege direkter Kontakte zu den Plantagen, Transparenz und Fairness sind sehr wichtig. Bio-Anbau und Nachhaltigkeit werden grundsätzlich bevorzugt.

Wir lieben diesen Kaffee … nicht nur weil die Geschichte dahinter so viel Mut macht, sondern weil er zudem auch noch so gut ist und wenn du möchtest, kannst du ein Teil davon werden.

Ishema Women´s Washing Station wurde im Februar 2014 von Joy Tusheba gebaut. Es war ihr immer schon ein grosses Anliegen, einen Ort zu erschaffen, welcher ein gleichberechtigtes Arbeitsumfeld für Frauen in Rwuanda möglich macht. Für diese Idee bekam Sie durch RTC , Rwuanda Trading Company im März 2014 die nötige finanzielle Unterstützung, mit welcher Joy nun in der Lage war, sich bei den lokalen Kaffeefarmern die Kaffee-Kirschen zu kaufen, die sie brauchte, um ihre Mühle betreiben zu können.

Joy Tusheba betreibt das einzige Business innerhalb 50km Umkreis, welches Arbeit für 30 Frauen ermöglicht und sie plant nun einen neuen Kaffee, dessen Anbau, Pflücken, Sortierung und Verarbeitung in der Mühle ausschließlich durch Frauen geschehen soll.

Dieser sortenreine Kaffee ist würzig mit Geschmack von dunklen Beeren, hat eine gute Balance und ist weich.

www.die-roesterei.com

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