Beschreibung
Frucht-Secco heißt die innovative Produktlinie aus dem Hause van Nahmen, mit der die Kelterei den Gaumen anspruchsvoller Obstsaftliebhaber verwöhnen möchte. Van Nahmen garantiert Dir ein prickelndes Geschmackserlebnis, da sie ihrer bewährten Devise folgen: 100% Frucht – alkoholfrei. Die Frucht-Seccos eignen sich nicht nur zu allen Mahlzeiten. Gut gekühlt sind sie auch ein idealer Apéritif für den besonderen Anlass.
Der van Nahmen Frucht-Secco Apfel-Rote Johannisbeere-Himbeere ist ein alkoholfreier Aperitif – ein reiner, anregender Genuss von Frische und Frucht. Bei einer Trinktemperatur von 8 -10 °C entfaltet er sein volles beeriges, frühlingshaftes Aroma. Abgerundet wird der Geschmack der Cuvèe durch die feine Säure der Roten Johannisbeere. Apfel, rote Johannisbeere und Himbeere ergeben gemeinsam eine fruchtige Liaison: die Himbeere unterstreicht die Saftigkeit des Apfels mit einer beerigen, frühlingshaften Aromatik und Frische. Die rote Johannisbeere rundet mit ihrer feinen Säure die Komposition ab.
Ein leuchtend roséfarbener Frucht-Secco mit fein schäumendem Mousseux. Das intensive Bukett zeigt Aromen von frischen roten Himbeeren, Johannisbeeren, Hagebutten, reifen Äpfeln und frischen Wiesenkräutern. Am Gaumen eine zurückhaltende Süße, die durch eine frische Säure und spritzige Kohlensäure balanciert wird. Im Finish zeigt sich noch einmal ein fruchtig-herbes Aromen Spiel und ein zarter Gerbstoff, der für eine strukturierte Textur am Gaumen sorgt. Ein fruchtig-herber Aperitif ohne Alkohol, zu dem man gerne herzhafte Appetizer wie Serrano Schinken oder Salzmandeln reichen kann. Mit seiner fruchtig-herben Art kann er zu raffinierten und nicht zu süßen Fruchtdesserts gereicht werden, wird aber als alkoholfreier Aperitif auch denen schmecken, die es nicht ganz so trocken mögen.
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