Beschreibung

Die Münsterländer Mettwurst ist eine westfälische Spezialität.

Das besondere Aroma erhält sie duch das Lufttrocknen.

Sie eignet sich hervorragend als Belag für die Lieblingsstulle oder als Snack zu einem Bier.

Diese westfälische Spezialität findest Du ebenfalls in diesen Feinkostpräsenten:

Zutaten
100 g Mettwurst wird aus 130 g Schweinefleisch hergestellt: Schweinefleisch 70%, Schweinebauch, Schweinespeck, jodiertes Kochsalz, Gewürz, Emulgator: E471, Dextrose (Traubenzucker), Zucker, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl E410, Antidoxidationsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Konservierungsstoffe: E250, E252 (im Pökelsalz)
Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	1576kJ/380kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	3.0 g
Kohlenhydrate	0.4 g
davon Zucker	0.4 g
Eiweiß	27.0 g
Salz	5.3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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