Beschreibung
Wild auf Wild
Croistinis mit Maronen, Feigen und Wildschweinschinken
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Bunter Herbstsalat mit gebratener Fasanenbrust
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Wildrahmsüppchen
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Glasiertes Hirschrückenfilet mit karamellisierten Zwiebeln
auf gegrillten Kürbisspalten
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Kaiserschmarrn mit Birnenkompott
Wichtige Infos:
Kurse finden nur bei ausreichender Teilnehmerzahl statt. Sollten sich nicht genug Hobbyköche angemeldet haben, so werden wir Kontakt zu Euch aufnehmen und eine Alternative anbieten! Anmeldungen sind verbindlich. Bei Nichtteilnahme verfällt die Buchung oder der Gutschein.
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