Acetaia Reale – Saba, le Noir

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Inhalt: 250 ml

5,98  / 100 ml

cremig, keine Säure

15 vorrätig

Produkt enthält: 250 ml

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Beschreibung

Der Saba ist der Traubenmost von edlen roten Trauben der Lambrusco- und Trebbianoreben. Er wird über 36 Stunden eingekocht und ist ein Grundprodukt für die Herstellung von einem Balsamessig, jedoch ohne Säure.

Die aromatische Dichte, die cremige Konsestenz und die angenehme Süße sind in der kreativen Küche sehr vielfältig einsetzbar.

www.acetaiareale.it/

Zutaten
gekochter Traubenmost, enthält Sulfite
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1021kJ/244kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate57 g
davon Zucker57 g
Eiweiß1 g
Salz0.05 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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