Kochkurs “tapas & vino”

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Beschreibung

Carmen und Stephan entführen Euch in die Welt von Langostinos a la sal, Berenjenas fritas con miel, Tocino de Cielo und den besten spanischen Weinen.

BUEN APETITO

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Langostinos a la sal – Scampis in Salzkruste

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Lachstartar auf Kartoffelrösti mit Honig-Senf-Sauce

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Grüner Spargel in Serranomantel

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BOLAS DE BACALAO – Kartoffel-Fisch-Kroketten

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spanischer gegrillter Paprikasalat

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Berenjenas fritas con miel – gebackene Aubergine mit Honig

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Ziegenkäse auf Schweinefilet-Toast

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Tocino de Cielo – Himmelsspeck – spanischer Nachtisch

Wichtige Infos:

Kurse finden nur bei ausreichender Teilnehmerzahl statt. Sollten sich nicht genug Hobbyköche angemeldet haben, so werden wir Kontakt zu Euch aufnehmen und eine Alternative anbieten! Anmeldungen sind verbindlich. Bei Nichtteilnahme verfällt die Buchung oder der Gutschein.

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